- データによる可視化と改善:Eco-Porkは、ICT、IoT、AI技術を駆使して養豚業の全プロセスをデータ化し、効率的で持続可能な生産管理を実現します。
- 環境への配慮と食文化の継承:エコシステムの構築を通じて環境資源を大切にし、食肉文化を次世代に繋げることを目指しています。
- 共同作業による活性化:豚肉に関わる全ての人や組織と協力し、持続可能な養豚産業の実現に向けて取り組む姿勢が強調されています。
- 環境への配慮と食文化の継承:エコシステムの構築を通じて環境資源を大切にし、食肉文化を次世代に繋げることを目指しています。
- 共同作業による活性化:豚肉に関わる全ての人や組織と協力し、持続可能な養豚産業の実現に向けて取り組む姿勢が強調されています。